비타민 부족하면 살 안 빠진다?

비타민 부족하면 살 안 빠진다?

다이어트와 비타민의 숨겨진 관계

다이어트를 시작하면 많은 사람들이 먼저 식단 조절을 합니다.
탄수화물은 줄이고 단백질은 늘리고, 샐러드에 닭가슴살, 그리고 공복 유산소까지.
그런데 이렇게 열심히 하는데도 체중이 잘 안 줄고, 늘 피곤하고, 머리카락까지 빠진다면 혹시 ‘비타민 부족’ 때문은 아닐까요?

의외로 많은 사람들이 놓치고 있는 사실,
“비타민은 다이어트의 기초 체력을 책임지는 핵심 영양소”라는 것!
오늘은 살이 빠지지 않는 이유 중 하나인 비타민 결핍과 다이어트의 관계에 대해 알아보겠습니다.

왜 비타민이 부족하면 살이 안 빠질까?

비타민은 칼로리를 가진 영양소는 아니지만, 대사 기능을 조절하고, 에너지를 만드는 데 꼭 필요한 조력자 역할을 합니다.

즉, 지방을 태우고, 에너지를 만들고, 근육을 유지하는 모든 과정에는 비타민이 반드시 필요합니다.
그런데 다이어트 식단은 대부분 저칼로리 + 저영양 식단이다 보니, 비타민 섭취가 부족해지는 일이 흔합니다.

그 결과, 다음과 같은 일이 벌어집니다:

• 기초대사량 감소 → 지방 연소가 느려짐
• 피로 누적 → 운동 지속 어려움
• 식욕 조절 기능 저하 → 폭식 유발
• 면역력 저하 → 잦은 감기, 컨디션 저하
• 스트레스 증가 → 코르티솔 분비 → 복부지방 ↑

비타민은 다이어트 가속 페달과도 같은 역할을 하기에, 부족하면 아무리 열심히 해도 결과가 더디게 나타날 수밖에 없습니다.

다이어트에 특히 중요한 비타민 TOP 5

1. 비타민 B군 – 대사의 엔진

• 역할: 음식 → 에너지로 전환
• 부족 시: 쉽게 지침, 살이 안 빠짐, 근손실 유발
• 포함된 식품: 현미, 달걀, 견과류, 육류
• 추천 복용법: 식후 복용 / 운동 전에도 효과적

 

2. 비타민 D – 지방세포 컨트롤러

• 역할: 지방 저장 억제, 식욕 조절 호르몬(렙틴) 기능 강화
• 부족 시: 복부지방 증가, 우울감, 요요 위험
• 흡수법: 햇빛 노출, 또는 보충제 (1,000~2,000IU/일)

 

3. 비타민 C – 지방 산화 & 회복의 친구

• 역할: 운동 후 회복 촉진, 지방산 산화 도움
• 부족 시: 피로 누적, 상처 회복 저하
• 섭취 팁: 수용성이므로 나눠서 섭취하면 효과 ↑

 

4. 비타민 E – 항산화 방패

• 역할: 운동 중 산화 스트레스 차단
• 부족 시: 염증 증가, 피부 푸석함, 회복력 저하
• 지용성 비타민이므로 식사 중 섭취 권장

 

5. 엽산(B9) – 감정·식욕 조절의 열쇠

• 역할: 세로토닌 생성 도움 → 감정 폭식 예방
• 부족 시: 우울감, 스트레스성 폭식
• 임산부, 생리 전 여성은 필수 섭취 요소

비타민, 이렇게 챙기세요! 

구분	복용 시점	흡수 팁
수용성 (B, C)	공복 또는 나눠 복용	하루 2~3회 나눠 섭취
지용성 (A, D, E, K)	식사 후	지방과 함께 먹어야 흡수 ↑
종합비타민	오전 식후	빈속 복용 시 위장 자극 가능

 

 

지금 바로 비타민 상태를 체크해보세요.

다이어트에 성공하려면 단순히 칼로리 계산만이 전부가 아닙니다.
당신의 몸이 제대로 연소하고 움직이기 위해서는 충분한 영양소, 특히 비타민 공급이 선행돼야 합니다.

만약 최근 다이어트 중 다음과 같은 증상이 있다면?

• 피곤해서 운동을 못 하겠어요
• 계속 배고프고 감정기복이 심해요
• 체중이 더 이상 줄지 않아요

단순히 ‘먹는 걸 줄이는’ 다이어트가 아니라, 몸의 기능을 살리는 다이어트로 전환해보세요.
작은 변화가 큰 결과로 돌아옵니다.